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紫蘇油以其豐富的Omega-3脂肪酸和多種健康益處而聞名，成為現代人追求健康飲食的重要選擇。然而，市場上的紫蘇油種類繁多，品質參差不齊，如何挑選高品質的紫蘇油成為消費者關注的重點。本文將提供四個關鍵技巧，説明您在多樣化的產品中做出明智選擇。透過瞭解油品的提煉過程、產地來源、品質認證以及包裝儲存等細節，您將不僅能夠選購到營養豐富的優質紫蘇油，還能確保其新鮮度與安全性。

挑選高品質紫蘇油的關鍵：油品來源與製作工藝

紫蘇油因其豐富的營養價值以及對健康的潛在益處，備受注重健康人士的青睞。在挑選紫蘇油時，瞭解油品的來源以及製作工藝是關鍵，以確保選用的油品能夠達到預期的健康效益。 當選購紫蘇油時，油品的來源地不可忽視。
·  環境污染狀況：某些地域的農業環境可能受到污染，影響紫蘇籽的品質。選擇來自地理條件優越、污染較少的地區所生產的油品更值得信賴。
·  有機認證：有機種植的紫蘇籽通常不使用化學肥料及農藥，這不僅保證了原料的純淨，也減少了環境負擔。採購帶有有機認證的產品有助於確保所選紫蘇油的健康屬性。 製作工藝則直接影響紫蘇油的營養保留度和品質。
·  冷壓榨技術：冷壓榨方法能在較低溫度下從紫蘇籽中提取油脂，這樣可以最大限度保留其中的活性成分，例如奧米加-3脂肪酸。高溫榨取可能導致營養物質的損失，並產生不利於健康的副產物。
·  精煉過程：擷取自紫蘇籽的油經過適當的精煉，不僅提升了油品的純度，也確保油品的穩定性和保存期。然而，過度精煉可能造成其搭配的微量營養素流失，因此需控制精煉的程度。 掌握這些選擇技巧，有助於確保紫蘇油的品質和營養價值。每天攝入適量紫蘇油，可以為身體提供所需的多種營養素，對健康帶來積極的影響。選擇品質優良的紫蘇油，是關愛自己和家人健康的明智選擇。

選擇適合的紫蘇油包裝，以確保新鮮度和有效保存

如何選擇適合的紫蘇油包裝

紫蘇油富含Omega-3脂肪酸，開封後易受光、熱與空氣影響而降低品質。因此，選擇合適的包裝對於維持其新鮮度與營養價值至關重要。

1. 選擇遮光性佳的包裝

• 深色玻璃瓶是理想選擇，可有效阻擋光線，減少氧化與劣化風險。
• 玻璃材質不會與油脂發生化學反應，能確保紫蘇油的原始風味與營養成分。

2. 確保良好的密封性能

• 瓶蓋應具備緊密閉合設計，防止空氣滲入，降低氧化速度。
• 選擇具備防漏設計的瓶蓋，確保油品完整保存。
• 小瓶裝更佳：短時間內消耗完畢，可減少長期開封導致的品質下降。

3. 儲存環境注意事項

• 避免光照與高溫：應存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
• 冷藏延長保鮮：開封後若有條件，可放入冰箱冷藏，以延長新鮮度與有效成分。

4. 購買時的注意事項

• 檢查生產日期與保存期限，確保產品新鮮。
• 選擇有品質認證的品牌，增加產品的安全性與可靠性。

價格與價值並重：如何在預算內選購最值得的紫蘇油
紫蘇油因其豐富的營養成分和多種健康效益，逐漸成為健康飲食中的熱門選擇。對營養價值有一定要求的消費者來說，怎樣在預算內選購品質與價值兼具的紫蘇油，是一個值得深思的問題。本文將從營養成分、健康效益和選購技巧三個方面，闡述如何做出明智的選擇。 紫蘇油以其豐富的亞麻酸、維生素E和多種抗氧化物質聞名。這些營養成分對人體有多方面的益處，下表列出紫蘇油的重要營養成分及其所帶來的健康效益：

市面上5大推薦的紫蘇油品牌

推薦品牌一：榖榖「冷壓初榨紫蘇籽油」

推薦理由：

榖榖紫蘇油是我最喜歡的一款，主要是因為它的冷壓初榨技術，是用純物理重力壓榨而沒有精煉過程，讓我在使用時能更放心地享受完整的Omega-3營養。我自己特別在意食用油的品質，因為油品一旦受到高溫萃取或長時間存放，營養價值會大打折扣。而榖榖這款紫蘇油，嚴格篩選紫蘇籽的原料，購買油品的日期也都算是蠻新鮮的。我最常用它來淋在沙拉、優格或燕麥粥上，既能增添紫蘇清新溫潤的香氣，又能補充健康油脂。最讓我驚喜的是，這款油還獲得了國際風味評鑑（ITI）二星殊榮，不只是營養，連味道都受到專業評審的肯定。對於注重健康飲食的人來說，榖榖紫蘇油絕對是值得投資的選擇，每一滴都是純淨又有品質的享受。

品牌優勢：

低溫冷壓初榨工法：採用純物理重力壓榨，僅取第一道油脂，不因高溫而破壞Omega-3等珍貴營養。

國際認證：產品通過SGS檢驗，並榮獲2025年國際風味評鑑所（ITI）二星獎項，兼具健康與美味。

產品連結網址： https://goods.watchinese.com/health/683-perilla-seed-oil.html

推薦品牌二：千年味人「初榨冷壓紫蘇油」

推薦理由：

千年味人的這款紫蘇油，最吸引我的地方在於它的純粹與細膩口感。作為一款強調低溫冷壓的紫蘇油，它保留了原始的營養成分，沒有額外的化學添加物，讓人吃得更安心。我自己在飲食中很喜歡添加健康油脂，而這款紫蘇油的味道溫和，不會搶走主菜的風味，適合日常使用。我特別喜歡用它來搭配堅果，做成簡單的燕麥早餐，或者滴幾滴在豆腐料理上，讓口感更滑順。我覺得這款油最大的優點就是它的純度很高，每一滴都充滿著天然的香氣，讓人在補充營養的同時，也能享受最純粹的風味。如果你想找一款口感清爽、無添加、營養價值高的紫蘇油，千年味人這款絕對值得一試。

品牌優勢：

冷壓初榨：低溫萃取，保留豐富的Omega-3脂肪酸。

純淨無添加：不含任何添加劑，維持油品的純度。

產品連結網址：https://www.organic-lotus.com/products/【韓國千年味人】初榨冷壓紫蘇油原裝進口

推薦品牌三：Bio Botanic栢儷多「韓國之光頂級紫蘇油」

推薦理由：

這款韓國來的Bio Botanic紫蘇油，算是我近期的新發現。過去我對紫蘇油的印象都是來自日本或臺灣品牌，但這款來自韓國的油品，無論是在品質還是營養價值上都讓我非常驚艷。它的油色澤金黃透亮，滴一點在湯品或拌飯中，能帶出一種獨特的香氣。與其他紫蘇油相比，這款的味道較濃郁一些，帶有更明顯的堅果香與淡淡的青草氣息，適合喜歡有層次感油品的人。我特別推薦這款給喜愛亞洲料理的朋友，因為它與韓式拌飯、豆腐湯、涼拌菜等料理搭配起來特別合適。而且Bio Botanic強調無添加、非基改，讓人更安心享用。如果你想要一款來自韓國的高品質紫蘇油，這款會是很棒的選擇。

品牌優勢：

頂級品質：選用優質紫蘇籽，提供卓越的油品。

營養豐富：富含Omega-3等必需脂肪酸，有助於維持健康。

產品連結網址：https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=6695391

推薦品牌四：展康「紫蘇油」

推薦理由：展康這款紫蘇油在市場上已經有很高的知名度，也是許多健康達人推薦的選擇。最讓我喜歡的是它的品質穩定，每次購買都能保持相同的風味與純度，這對於一款健康油品來說非常重要。我平常習慣在日常飲食中補充Omega-3，而這款油的味道溫和，適合各種料理，特別是簡單的拌菜或搭配全穀物類食材。我還試過用它來替代部分黃油，加入蛋糕麵糊中，做出來的蛋糕口感更細膩，而且還能補充好油脂。展康的紫蘇油價格合理，品質也經過檢驗認證，是一款很適合日常使用的健康油。我認為如果你是剛開始嘗試紫蘇油的人，展康會是入門的好選擇。

品牌優勢：

品質保證：嚴格的製程控制，確保油品純度與安全性。

營養價值高：提供豐富的Omega-3脂肪酸，支持心血管健康。

產品聯結網址：https://www.yasaimura.com.tw/products/【展康】初榨冷壓紫蘇油250ml-644890139400f9e2.html

推薦品牌五：maruta太田「紫蘇油」

推薦理由：

maruta太田這款紫蘇油來自日本，講究的是工藝與細緻的風味，沒有過於濃厚的堅果香氣，適合怕油膩的人。我最常用它來淋在清淡的料理上，例如日式冷豆腐、壽司飯或味噌湯，能夠提升整體風味而不掩蓋原本的食材特色。它的包裝設計簡約，瓶身採用高品質玻璃，能有效阻擋光線，確保油品的新鮮度。日本品牌向來對食品品質要求嚴格，這款紫蘇油在各方面都展現了日式的嚴謹與細膩，讓人吃得更安心。如果你喜歡日式風格的飲食，或是想找一款味道更細緻、使用感受更輕盈的紫蘇油，maruta太田的這款會是一個很好的選擇。

品牌優勢：

日本工藝：遵循日本傳統工藝，確保產品品質與風味。

健康選擇：富含必需脂肪酸，適合關注健康的消費者。

產品連結網址：https://www.unitedborder.store/products/日本maruta冷壓初榨紫蘇籽油

這五款紫蘇油各有特色，不論是追求最高品質的 榖榖，還是喜歡日式細膩風味的 maruta太田，都能根據自己的飲食習慣選擇最適合的油品。如果你對紫蘇油還不熟悉，推薦從小瓶裝開始體驗，慢慢找到最符合自己口味的一款

結論：綜合考量多方因素，找到最適合的紫蘇油

購買紫蘇油時，把握冷壓初榨的生產工藝可以確保油品的純度與營養不流失。注意查看產品標籤，選擇具備明確來源地標示的產品，有助於追溯生產流程，確保購買的產品品質。進一步保障的，可以尋找那些通過有機認證的產品，以避免化學殘留的風險。 可將紫蘇油摻入飲食中，如用於製作沙拉或作為其他食物的調味油，不僅可以增添風味，還能有效攝取其豐富營養。尋求一款均衡品質的紫蘇油，對維持身體健康而言，是一項有必要的投資。

常見問題解答：購買紫蘇油時你需要知道的事項

紫蘇油有什麼健康益處？

紫蘇油富含Omega-3脂肪酸，維生素E等，具抗氧化作用，有助於減少自由基的產生。也是素食者獲取Omega-3的不錯選擇。

如何選擇高品質的紫蘇油？

選擇高品質的紫蘇油應注意其製造方式，首選冷壓榨技術以保留最多的營養成分。確認產品為100%純天然且未經人工添加劑調整。此外，選擇經過協力廠商檢測、認證的產品以確保其品質和安全性，並注意保質期以保持其新鮮性。

紫蘇油應如何保存以保持新鮮度？

為保持紫蘇油的新鮮度，請將其存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射和高溫。密封後置於冰箱中是理想的保存方法，能延長保質期並防止油品質的變化。開封後，建議在三至六個月內使用完畢以確保最佳風味和效果。

有哪些食用紫蘇油的禁忌或注意事項？

食用紫蘇油時應控制每日攝取量，以免過量攝入Omega-3導致不良反應，諸如血液稀釋或消化不適。孕婦、哺乳期婦女及有特殊健康狀況者，應在食用前諮詢醫生。此外，對紫蘇過敏者應避免使用，以防過敏反應。

如今，散步成了一個愛好，沿著一條路一直向前走，感受路的幽長和迷惘。如今，孤獨似乎喜歡上了我，我們成為了伙伴。無論在繁華的街市，還是寧靜的鄉間小路，到處晃動著孤獨的單擺。 軟弱無骨的時光老人把我推上時光之舟，途中經過無數的島嶼。在靠岸時。驀然回首，不知我是要對時光老人說句“別了”。還是該對自己說句“別了”。 站在河堤上，看洪河水悠悠遠去，感受時光的流逝。盤旋在高空的白鷺，任你叫聲驚雷，也留不住這流水。只能注視著它任意東西，別再幽怨，懷抱一朵云，淡化一抔濃愁。 你看，在大雨中的草兒越顯青翠。經過雨水幾天的澆灌，禾苗已有初成之勢，綠色接連成片。人，又能怎么辦呢？面對時光，只能說句，別了。別了，道出了對過去無法把玩的心酸；一句別了，說出了那無法割舍的無奈；一句別了，道出了對過去的再見，對明天的憧憬。別了！ 別說時光不停留，也別讓那清泉為你而留。不能改變的，總不能改變，你要做的不過是適應。到底不是你改變了世界，到底是你要改變自己。別了，那個懵懂而又無知的自己。用太陽升起的余光喚醒對生活的熱情。史鐵生說過：“人是一把無用的熱情。”其實，熱情燃燒也可以帶來一片璀璨，一片璀璨不正可以裝點天空嗎？ 別了，那年懵懂；別了，那年沖動。對過去說拜拜，但總有些過去能為我們的明天找準方向。別了，并不是讓過去成為過去，過去并不只是過去，過去可以為明天楊帆。 >>>更多美文：傷感散文

祖國媽媽，生日快樂！ 文/陸珂依 “今天是你的生日，我的中國……”一首多么雄偉而又親切的歌曲再次在我的耳邊回響起來，今天是祖國母親62歲的華誕，在此，我先向這位無私奉獻的母親道一聲：“祖國媽媽，生日快樂！” 金秋十月，我們張家港也披上了節日的盛裝，來歡慶祖國媽媽的生日。 來到大街上，很多公司的門口都貼上了“國慶快樂”、“歡度國慶”的字樣，還掛上了大紅燈籠。街道上人來人往，車水馬龍，好不熱鬧。 夜幕悄悄地降臨了，天空里“哧溜”出現了一朵煙花，像是開了個頭，緊接著，五顏六色的花兒便在空中綻開了。紅的似瑪瑙；綠的像翡翠；紫的如珍珠；黃的如同碎金……這些鮮艷無比的花兒在空中越開越大，交織成了一把美麗的巨傘。當這一簇鮮花“凋謝”的時候，那一簇鮮花又“盛開”了。連暗藍色的天空也被這些閃閃發光的花兒照亮了。忽然，花朵里跳出一位“仙女”，灑下了碎銀般的“小星星”，似花雨飄飛，如鋼花飛濺。人如置身在童話世界中一般，看，那碎銀中還夾雜著幾頂小巧玲瓏的降落傘，紅的、白的、綠的……光彩奪目。 馬路兩旁的大樓頂上也不時射出一束束的煙花，襯托著夜空中的煙花，像火樹銀花一樣，把節日的夜晚裝點得更加絢麗多彩，煙花放過以后，天空中留下了一團團、一層層的白煙，緩緩飄去，那形狀十分像海里的海蜇。我睜大眼睛看得眼花繚亂，深深地被這美景迷住了。剛才還很安靜的街道歡騰起來。人們不住地發出贊嘆聲。 此時，一切都是那么的美好。彩色的霓虹燈，彩色的櫥窗，彩色的火焰，彩色的夜空，把街面映照成彩色的河流。我用相機拍攝下這美麗的國慶之夜，讓它永遠留在我的記憶里。 親愛的朋友們，我們是21世紀祖國初升的太陽，祖國大地上一顆耀眼的星辰，是祖國的希望，是民族的驕傲，為了祖國的明天會更好，我們更應該努力奮斗，將來為祖國作出更大的貢獻。 與祖國同心，與未來同行 文/王嘉文 中國，屹立于世界之林，從落后到強盛，經歷了幾十年的勵精圖治，她用自己的進步與發展向全世界展示了自己真正的實力。 2008年8月8日，中國在奧運會歷史上邁出了精彩的一步。舉世矚目的開幕式盛典，讓每一個華夏兒女為之驕傲、自豪。我也不例外，當開幕式上歷史的畫軸緩緩打開，我被帶入了一個神秘莫測的時空隧道，去追憶中國五千多年的歷史文化。當一個個精彩絕倫的表演和動感燈光、字幕效果在我眼前閃現，我不由地贊嘆中國的科技是多么發達。我不得不豎起大拇指稱贊：“中國，我為你自豪！” 2008年9月25日，中國在航天歷史上又邁出了嶄新的一步——“神七”成功飛天！中國第一次有自己的宇航員穿著自己研制的宇航服出艙活動。當我坐在電視機前，看見翟志剛叔叔漫步于太空，用手中的國旗向我們揮手示意時，我為我是中國人感到驕傲。那一刻，我激動地叫道：“中國，好樣的！” 我想，偉大祖國的發展與富強要靠我們每一個中華兒女的努力與付出。身為新中國的學生，我為祖國的日新月異感到無比自豪，為祖國取得的成就感到驕傲。我立志，一定要好好學習，將來為祖國的建設添磚加瓦，貢獻自己的一份力量。讓我們攜起手來，相信我們的祖國明天會更好！中國，永遠是世界之林的強者！ 祖國，我聽到了你澎湃的心跳 文/陳修平 當鮮艷的五星紅旗在天安門廣場高高飄揚，祖國，我聽到了你澎湃的心跳！七十年歲月打磨，祖國已日趨繁榮；七十年韶華累積，祖國正邁向昌盛。 當抗戰老兵方隊經過天安門廣場時，我仿佛看到他們眼前浮現著硝煙彌漫的烽火歲月，也聽到他們在心里深情地呼喊：“戰友們，我們代表你們來接受祖國檢閱！飽受磨難的祖國正日益走向強大，你們的英靈可以安息！” 當一個個人民子弟兵方隊邁著整齊雄壯的步伐經過天安門廣場時，從那一雙雙堅毅的眼神里，我讀出了他們保家衛國的堅強決心。 當一個個裝備方隊以鋼鐵長城的雄姿從地面和空中依次經過天安門廣場時，我看到觀眾席上眾多人們自豪的目光，“祖國終于告別了小米加步槍的歷史，我們的軍隊完全有能力捍衛祖國的尊嚴，完全有能力捍衛和平的成果！” 當雄壯的國歌在天安門廣場唱響，祖國，我聽到了你澎湃的心跳！浴血奮戰十四年，三千五百萬同胞獻出了生命，終于把日寇趕出了中國。中華兒女以滿腔的報國熱血，詮釋了正義必勝、和平必勝、人民必勝的真理！這個勝利，來之不易；這段歷史，必須銘記。 七十年奮勇開拓，七十年砥礪前行，祖國從沉重的歷史中走來，并一步一步開創出新的輝煌。人民軍隊以威武的雄姿，向祖國和人民也向全世界莊嚴宣告：“銘記歷史，緬懷先烈，珍愛和平，開創未來！” 當七萬羽白鴿展翅飛向藍天，我看到人們的眼中流露出對和平的憧憬，我看到人們的臉上洋溢著幸福的微笑…… 無論天安門前現場觀看的人們，還是聚焦電視機、電腦和手機屏幕前的人們，每一個中華兒女都在為這場閱兵揚眉吐氣，每一個炎黃子孫都在為祖國母親祈禱祝福。此時此刻，此情此景，祖國，我也聽到了你澎湃的心跳！這心跳，回響在長江兩岸，回響在黃河南北，回響在長城內外，與各族兒女同頻共振，也與全世界愛好和平的人們一起強勁地跳動！ 祖國，我想對您說…… 文/陳一鳴 祖國，中華民族偉大的母親，你是華夏兒女心中的根。 翻開昨天的歷史，多少人為國家的統一和國家的興旺，民族的富強拋頭顱，灑熱血，不向殘暴低頭，不向惡魔彎腰。讓我們回顧那段屈辱的歷史：英法聯軍侵入北京，燒殺搶掠、無惡不作；1937年，盧溝橋事變，甲午海戰、南京大屠殺。這些屈辱，我們應銘記在心。把這些屈辱洗清的英雄數不勝數，革命事件更是讓人大快人心，他們像七月的星火，南湖的航船讓東方雄獅從噩夢中奮起。鄧世昌、楊靖宇、趙一曼、江姐等同反動派斗智斗勇，不屈不撓，還有魯迅、陳毅等等。他們拿筆做武器，寫出了一篇篇感人肺腑的文章。 “熱愛祖國”這句誓言依然銘記，更是讓我們這些少年兒童義不容辭。怎能忘愛國的屈原沉入汨羅江，抗日英雄鄧世昌同艦艇深沉南海……這些都是家喻戶曉的事。 “人生自古誰無死，留取丹心照汗青”這句豪邁誓言送給抗日英雄再好不過。抗日英雄把自己的青春獻給祖國，換來我們今天的生活。 祖國，你如一條騰飛的巨龍，屹立在世界的東方，看我們的祖國已經富強，聽澎湃的江水聲響徹云霄。我們將在這里騰飛，祖國我愛您！ 祖國，我為你祝福 文/高迎春 每當，谷穗金黃的時候；每當，棉花雪白的時候；每當，果園碩果累累的時候；每當，菊花盛開的時候，我們就會迎來祖國的生日。十三億華夏兒女，不會忘記，今年是您六十六歲壽辰；十三億炎黃子孫，不會忘記，今年是您六十六歲華誕。 今天，我登上德州董子讀書臺，為祖國送上我誠摯的生日祝福。我遙望北京，遙望南海，遙望長城，遙望黃河，我看到莊嚴的五星紅旗，飄揚在祖國的四面八方；我聽到，雄壯的國歌，嘹亮在祖國的五湖四海。高舉紅旗，祖國像鋼鐵巨人，意氣風發，斗志昂揚，邁出鏗將有力的步伐，足印里鐫刻著中華民族的夢想。高唱國歌，祖國像登山健將，不畏艱險，奮勇攀登，無限風光登高處，臺階上鋪滿中華民族的希望。六十六番耕耘，六十六番收獲，美好的日子，注定循著我們的意愿拓展，美好的年輪，注定沿著我們的期望增長。慶功的鑼鼓喧囂，敲擊出動人的樂章。 今天，我走進德州長河公園，為祖國送上我溫馨的生日祝福。沿著公園湖堤岸柳曲橋徜徉，我沉思，我回望，多災多難的中華民族，曾經飽受列強的欺辱。英勇不屈的中華兒女，拋頭顱，灑熱血，誓死保衛祖國。中國共產黨，率領正義之師，托舉起一個民族的曙光。穿越漫漫長夜，穿越戰火硝煙，終于推翻了三座大山，終于趕走了虎豹豺狼。威武之師，從井岡山走向全國，從戰爭走向和平，從苦難走向幸福。終于，雄赳赳抵達北京城；終于，氣昂昂抵達天安門。一個民族的怒吼，化作了開國的禮炮，一個民族的壯志激情，化作了“中國人民從此站起來了”的豪言。 今天，我走進德州大劇院，為祖國送上我美好的生日祝福。不要忘記，如今富強的祖國，是從千瘡百孔、屈辱羸弱中走來。滾滾的黃河長江，曾融入中華民族屈辱的淚水；蜿蜒曲折的長城，曾烙印下敵人的彈洞槍眼。如今，五星紅旗飄揚的祖國，到處充滿歡聲笑語；莊嚴國歌回蕩的祖國，到處都是鳥語花香。三峽大壩，凝結中華民族的熱力動力；快速列車，彰顯中華民族的進度速度；飛船火箭，弘揚中華民族的聰明智慧；潛艇航母，標榜中華民族的氣概脊梁。改革開放大潮，引領祖國繁榮富強；反貪反腐風暴，凝聚祖國和諧興旺。我們的祖國，已雄立世界民族之林。我們的祖國，已高揚起前進的巨帆。 我親愛的祖國，今天是您六十六歲壽辰，我親愛的祖國，今天是您六十六歲華誕。今天，我站在德州這片熱土上，為您送上我虔誠的祝福，祝福您永遠年富力強，祝福您永遠屹立在世界的東方！ >>>更多美文：好文章

讀后感寫給這本書不是很合適，如果換一個詞更好的話，我覺得是“深入感”。這本書就是《基本樂理教程》，童忠良教授主編。不承想的是，一本教科書對我而言是如此奇妙。 其實，書能解決的需求無非兩種：內心的填充、外力的補充。好比身體，餓了渴了，我們喝水吃飯；力量微弱，我們鍛煉健身。對于身體，通常總是相輔相成。一本樂理通讀下來，驚覺音樂的范疇遠比我們平日接觸的要深邃，同時也比我們想象的要輕松。 音樂，一是用作演，一是用來聽。大多數人對音樂的理解——譬如聽一首歌——會很簡單，通常關注的是歌詞和歌者的唱功，他們說“為什么要聽得這么復雜，純粹點不好么？”我舉雙手贊成。我們對待音樂應該用最純粹的心理，拋下所有包袱，細心并耐心感受表演者的奉獻——而這恰恰是音樂的復雜之處。依然是一首歌，打磨一首歌，需要歌詞、旋律、配器，需要歌手、編曲、演繹。 或許我們對每首歌曲各評不一，褒貶各異，但是一味追求悅耳而放棄對其他方面感受的做法，無異于閉門造車。音樂帶給我們的感受應當被我們所正視，不停留在單一的聽感，也不需要在牛角尖里磨叨。了解音樂人營造的氛圍，所表達的訴求，讀懂它，甚至更入境地品味它。 一如我們對待語文一樣。其實識字近萬，已能夠解決我們遇到的諸多問題，為何我們還要繼續深造我們的語言水平？那是因為我相信語文會賦予我們一雙發現語言美的眼睛——音樂也一樣，它比語文需要的氣力少多了，只需要對基本理論的閱讀，進步的夸張程度是不可想象的。對音樂的分析本身是欣賞并尊重音樂的一部分，分析起來很輕巧，用不到多少知識，會讓我們發現更細膩的環境。我會用Double Bass沉穩卻略顯調皮的聲音區別開大提琴，我能懂為何一些音的組合會悅耳，我知道為什么不同的音級對我們心理的調動，這就是《基本樂理》傳遞給我，我也希望大家都能詳實對待音樂的美好。 還有一個很值得玩味的點，不論《基本樂理》講到音樂的哪一方面，都會對中國留下的古代音樂理論做一番闡述。從傳統五聲音階“宮商角徵羽”，到曾侯乙編鐘的十二半音，古笙簫奏樂，延及戲曲，少數民族音樂，每個點的描述都賦有一層偉大的意味：中國的古代音樂，不論音高、旋律、發展都完整記錄在簿，這是多么宏偉的一項遺產！ 說到底，這個時代是感性和理性并存的。如今的網絡對音樂的傳遞提供了巨大的便利，我們每天都可以聽到層出不窮乃至晦澀難懂的歌。屆時，不妨先拿本理論書看看，用理性的思維動動回憶，欣賞一下以前吹過彈過，聽過愛過，甚至不愛了的歌曲，聽聽以前放伴奏的比賽和如今整體現場伴奏比賽的變化，將耳朵聽開來，將心聽開來，探探這音樂水域的更深一層吧。 《基本樂理》只是小小教材一本，但充滿驚喜。我相信肯用心讀，慢慢讀下去的你，一定會頻頻發出“原來是這樣”的感嘆！ >>>更多美文：心情日志

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